煙點是油脂質(zhì)量指標(biāo)中重要的指標(biāo)。正確掌握并出具客觀的檢測數(shù)據(jù)，是各個油脂企業(yè)和檢測機構(gòu)質(zhì)量管理工作的重要標(biāo)志之一，也是各企業(yè)和相關(guān)機構(gòu)技術(shù)實力的重要體現(xiàn)。以前，煙點主要采用目視法測試，由于受到不同檢測者對第一縷藍(lán)煙的理解和敏感度不同而造成的主觀偏差，實驗室的空氣流動、檢測者的呼吸以及檢測者在觀察到第一縷持續(xù)藍(lán)煙再讀取溫度計讀數(shù)所造成的讀數(shù)滯后等人為因素對結(jié)果偏差很大。這一問題一直是困擾油脂企業(yè)及質(zhì)檢機構(gòu)的難題。油脂煙點儀（http:// www.58588oo.com）的成功研發(fā)，很好的解決了這一難題。油脂煙點儀簡稱煙點儀、也被稱為半自動油脂煙點儀、油脂煙點自動測定儀，油脂煙點儀采用GB/T20795-2006<<植物油脂煙點測定>>而研發(fā)，適用于質(zhì)量監(jiān)督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對植物油脂煙點測定的部門。